Notícias
Pão de Nutella ultrarrápido em 3 horas
Inês Margarida Figueiredo
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A promessa deste pão de Nutella ultrarrápido é simples: um pão macio, com espirais, que se amassa à mão, leveda...
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Falsa primavera: proteger mudas de tomate e pimento com endurecimento e temperatura do solo
Inês Margarida Figueiredo
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O sol já aquecia a nuca quando me ajoelhei junto ao canteiro elevado. A terra pareceu-me acolhedora, solta, com a...
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Melhor dia da semana para fazer compras a partir dos 60
Inês Margarida Figueiredo
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Nem todos os dias da semana deixam a mesma sensação ao fazer compras. Muitas pessoas com 60+ acabam por tratar...
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Microbioma: Emily Leeming explica por que duas maçãs por dia podem substituir probióticos
Inês Margarida Figueiredo
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Uma médica especializada em microbioma lança uma pergunta pertinente: será que adultos saudáveis precisam mesmo de recorrer com regularidade a...
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Bicarbonato de sódio nos tomateiros: truque para tomates mais doces
Inês Margarida Figueiredo
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Cuida-se das plantas durante meses - rega-se, aduba-se, ata-se aos tutores - e, quando chega a primeira colheita, vem a...
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Sardinhas em lata: o discreto aliado do cérebro
Inês Margarida Figueiredo
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As sardinhas em lata vivem, em muitas cozinhas, quase escondidas. A conserva fica meses no armário da despensa, à espera...
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Erva-gateira (Nepeta × faassenii): mais resistente do que a lavanda e irresistível para as abelhas
Inês Margarida Figueiredo
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Há uma vivaz muitas vezes esquecida que é mais resistente, floresce durante mais tempo - e deixa as abelhas literalmente...
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Como limpar a grelha do churrasco com soda de lavar e saco do lixo
Inês Margarida Figueiredo
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Em vez da antecipação de um bom bife e de espetadas de legumes, o que aparece é frustração e dúvidas:...
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O fouet dinamarquês de 12 euros que desafia o robô de confeitaria
Inês Margarida Figueiredo
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Com a electricidade a pesar cada vez mais na factura e cozinhas onde a bancada mal dá para respirar, há...
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Chimpanzés selvagens e etanol: o que frutos fermentados revelam sobre o álcool
Inês Margarida Figueiredo
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Na floresta africana, um comportamento alimentar pouco vistoso tem despertado interesse científico e voltado a levantar questões antigas sobre o...
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Como congelar pão em casa no congelador sem o estragar
Inês Margarida Figueiredo
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Sais da padaria com pão acabado de fazer, comes só uma parte, guardas o resto no congelador e ficas com...
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Tiramisù sem ovos em menos de 10 minutos: o truque de Gianmarco Gorni
Inês Margarida Figueiredo
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Um chef profissional italiano mostra como preparar um tiramisù cremoso em tempo recorde - sem ovos crus, sem sabayon complicado...
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Cascas de banana e cinza de madeira: dois reforços grátis para tomates com mais frutos
Inês Margarida Figueiredo
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A boa notícia é que, quando os tomateiros crescem com muita folhagem mas dão poucas (ou nenhumas) frutas, quase nunca...
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Torrijas: o pão da Mercadona, a Panificadora Alcalá e o teste da OCU
Inês Margarida Figueiredo
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Em Espanha, as Torrijas - fatias de pão doces, embebidas em leite e depois fritas - entram em verdadeira época...
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Aldi lança o Garden Bright Solar Uplighter: projetor solar para o jardim por 9,99 libras
Inês Margarida Figueiredo
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Depois de um dia de trabalho, quem quer relaxar no terraço ou ficar a ver as crianças a brincar no...
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Guia de citrinos resistentes ao frio no jardim
Inês Margarida Figueiredo
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Sim - desde que a variedade, o local e o momento sejam os certos. Muitos jardineiros amadores imaginam-se a abrir...
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Como o vinagre evita que os ovos rachem ao cozer
Inês Margarida Figueiredo
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A cozinha já estava demasiado luminosa para uma manhã de domingo - aquela claridade que denuncia cada migalha na bancada....
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A refeição no forno sem distrações que me afasta do telemóvel
Inês Margarida Figueiredo
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Na outra noite, jantei de pé, com o telemóvel numa mão e o garfo na outra. Quando dei por mim,...
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Ferver alecrim em casa: porque voltou e o que realmente faz
Inês Margarida Figueiredo
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A primeira vez que vi alguém a ferver alecrim no fogão, juro que achei que tinham deixado o jantar ao...
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A receita assada simples que muda as noites da semana
Inês Margarida Figueiredo
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O relógio marca 19h42. O chat de grupo não pára de apitar, o portátil continua aberto em cima da mesa...
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Congelar limões inteiros: o truque que pode dar mais sumo
Inês Margarida Figueiredo
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A primeira vez que me disseram para congelar um limão inteiro antes de o usar, desatei a rir sozinho na...
