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Tribunal de Instrução de Braga recusa julgamento de Octávio Viana, da Citizens Voice, após queixa do Pingo Doce
Inês Margarida Figueiredo
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O Tribunal de Instrução de Braga decidiu não levar a julgamento o presidente da associação de defesa dos direitos dos...
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Gelado de cerejas para os dias quentes
Inês Margarida Figueiredo
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Quando chegam os dias de calor, o corpo costuma pedir refeições mais leves - e agradece opções frescas. Por isso,...
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Reclusos do Estabelecimento Prisional de Pinheiro da Cruz produzem vinho rosé da série Ímpar da Sogrape: duas mil garrafas a 55 euros
Inês Margarida Figueiredo
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Os reclusos do Estabelecimento Prisional de Pinheiro da Cruz participaram na criação de um vinho rosé, num trabalho acompanhado de...
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Menu Origem 2026 no Restaurante Gastronómico de Ricardo Costa no The Yeatman, em Vila Nova de Gaia
Inês Margarida Figueiredo
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O menu de 2026 do Restaurante Gastronómico de Ricardo Costa, no hotel The Yeatman, em Vila Nova de Gaia, aposta...
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InKonbini: Uma Loja. Muitas Histórias é uma carta de amor aos konbini dos anos 90
Inês Margarida Figueiredo
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Dois dias depois de voltar a casa das minhas férias no Japão, a produtora Nagai Industries Inc., sediada em Tóquio,...
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CEO da Ryanair critica álcool de madrugada em bares de aeroportos
Inês Margarida Figueiredo
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O CEO da Ryanair pôs em causa a lógica de os bares nos aeroportos servirem bebidas alcoólicas logo nas primeiras...
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Cogumelos ostra-dourados: a moda culinária que está a tornar-se uma espécie invasora
Inês Margarida Figueiredo
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Os cogumelos ostra-dourados, reconhecíveis pelos chapéus amarelo-vivo e pelo sabor a noz, tornaram-se extremamente procurados por serem nutritivos, saborosos e...
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Dieta e envelhecimento: estudo de 15 anos do Karolinska Institutet liga alimentação a menos doenças crónicas em idosos
Inês Margarida Figueiredo
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Imagine duas pessoas na casa dos 70 anos. Ambas são activas, vivem de forma independente e aproveitam a vida. No...
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Consumo de carne de animais selvagens na África Central sobe para 1,2 milhões de toneladas (EUA) em 2022
Inês Margarida Figueiredo
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O consumo anual de carne de animais selvagens na África Central aumentou de forma acentuada desde 2000 e, em 2022,...
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Microplásticos em larvas de peixe surgem antes da primeira alimentação
Inês Margarida Figueiredo
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Os microplásticos tornaram-se tão comuns que estes minúsculos fragmentos de plástico já circulam pelos oceanos, pelos rios, pelos solos e...
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Estudo na Irlanda com 62 adultos mostra como o café altera o microbioma intestinal
Inês Margarida Figueiredo
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Para a maioria das pessoas, o café é apenas uma forma rápida de acordar - mas os seus efeitos no...
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FveIPT2: o gene housekeeping que aumentou 50 vezes e mudou a química do morango-silvestre
Inês Margarida Figueiredo
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Há uma classe pouco falada de genes das plantas que muitos biólogos tratam como se fosse apenas ruído de fundo....
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Estudo da Western New England University: uvas podem ajudar a pele ao sol
Inês Margarida Figueiredo
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Todos os verões, as pessoas ouvem o mesmo aviso de médicos e especialistas em pele: use protetor solar, evite o...
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Como os lacticínios influenciam o microbioma intestinal no revestimento do cólon
Inês Margarida Figueiredo
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A maioria de nós já ouviu dizer que o intestino está repleto de bactérias que contribuem para a digestão, a...
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More PEAS Please! e PEAS: legumes que ensinam ciência no pré-escolar
Inês Margarida Figueiredo
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Quando se fala em pré-escolar, é comum imaginar livros de histórias, brinquedos e as primeiras lições do alfabeto. Já ciência...
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Pequeno estudo: gravidez pode moldar preferências por vegetais (couve e cenoura) em crianças pequenas
Inês Margarida Figueiredo
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Convencer as crianças a terem uma alimentação saudável é uma dificuldade comum para muitos pais, e um pequeno estudo recente...
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Festival da Nata anima Lisboa durante três dias com a Nat’elier e pastel de nata
Inês Margarida Figueiredo
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O pastel de nata, símbolo maior da doçaria portuguesa, está no centro de uma iniciativa que vai dar vida a...
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Alto Douro Vinhateiro e Peso da Régua no Boa Cama Boa Mesa
Inês Margarida Figueiredo
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O Alto Douro Vinhateiro, classificado como Património da Humanidade desde 2001, distingue-se pela imponência da paisagem, pelas suas gentes e...
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Taças de creme de manga e framboesa
Inês Margarida Figueiredo
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1 manga fresca 1 lata de manga em conserva 1 iogurte açucarado 500 ml de natas (mín. 35% de gordura)...
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Dieta mediterrânica e ómega-3 no desenvolvimento cognitivo dos adolescentes: impacto
Inês Margarida Figueiredo
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Dois trabalhos científicos apontam a dieta mediterrânica e um conjunto de hábitos de vida saudáveis como peças-chave para o desenvolvimento...
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A cerveja e o alegado benefício de saúde da vitamina B6, segundo a BBC
Inês Margarida Figueiredo
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A cerveja pode vir acompanhada de um «benefício de saúde surpreendente», segundo um novo artigo da BBC. Para quem gosta...
